和爸爸一起在台北车站寻找黑胡椒包

台湾真的是夜市之王。我没有去过比这更好的地方。我去过几个著名的地方,比如士林夜市和宁夏夜市。我知道那个群体中缺少一个明显的是饶河夜市,我在网上看到它经常被提及。

当我们在台湾的时候,有一天晚上我把 Bryan 拖到那里,因为我对上次我们一起在台湾时(2017 年)和我爸爸一起吃的黑胡椒包有着非常深刻的记忆。我看过这家黑胡椒包店(饒河街福州世祖胡椒店)的原址在饶河,所以我真的很想去看看!

下车后不久,我们偶然发现了这个看起来很非常传统的标志,上面写着胡椒餅 Black Pepper Buns!

我当时想,这一定是它!我跑上去排队。当时正在下雨,所以排队并不疯狂,但仍然有很多人在等待。

当 Bryan 排队等候时,我跑到前面拍了一些女士从头开始制作这些面包的照片。

面包在这个传统的圆柱形窑中烘烤,它们沿着侧面粘住,并在 200 – 300 摄氏度下烘烤。

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